Temperatuur omrekentabel

Reken Celsius, Fahrenheit, Kelvin en Rankine in een keer om, met gasstanden voor de oven, lichaamstemperatuur als ijkpunt en een printbare tabel.


Typ een temperatuur op een willekeurige schaal en alle vier worden tegelijk uitgerekend. Een komma werkt als decimaalteken, dus 37,5 en 37.5 doen hetzelfde.
Celsius
20°C
Fahrenheit
68°F
Kelvin
293.15K
Rankine
527.67°R

20 °C is 68 °F, 293.15 K en 527.67 °R.

Veelgebruikt:

Printbare omrekentabel

Omrekentabel temperatuur, -40 tot 100 Celsius

Celsius (°C) Fahrenheit (°F) Kelvin (K) Rankine (°R)
-40 -40 233.15 419.67
-35 -31 238.15 428.67
-30 -22 243.15 437.67
-25 -13 248.15 446.67
-20 -4 253.15 455.67
-15 5 258.15 464.67
-10 14 263.15 473.67
-5 23 268.15 482.67
0 32 273.15 491.67
5 41 278.15 500.67
10 50 283.15 509.67
15 59 288.15 518.67
20 68 293.15 527.67
25 77 298.15 536.67
30 86 303.15 545.67
35 95 308.15 554.67
40 104 313.15 563.67
45 113 318.15 572.67
50 122 323.15 581.67
55 131 328.15 590.67
60 140 333.15 599.67
65 149 338.15 608.67
70 158 343.15 617.67
75 167 348.15 626.67
80 176 353.15 635.67
85 185 358.15 644.67
90 194 363.15 653.67
95 203 368.15 662.67
100 212 373.15 671.67

29 regels. De waarden zijn afgerond op twee decimalen.

Hoe de schalen zich tot elkaar verhouden

Celsius en Fahrenheit zijn allebei vastgelegd met het vries- en het kookpunt van water, ze kozen er alleen andere getallen bij: 0 en 100 tegenover 32 en 212. Daarmee dekken 100 graden Celsius hetzelfde bereik als 180 graden Fahrenheit, en daar komt de 9/5 in de formule vandaan; de 32 is simpelweg het verschil tussen de twee nulpunten. Kelvin gebruikt graden ter grootte van Celsius maar begint bij het absolute nulpunt in plaats van bij het vriespunt, dus het is nooit meer dan een optelling van 273,15. Rankine doet voor Fahrenheit wat kelvin voor Celsius doet. Elke omrekening op deze pagina gaat eerst naar Celsius en dan weer terug, zodat de vier antwoorden elkaar nooit kunnen tegenspreken.

°F = °C × 9/5 + 32
°C = (°F − 32) × 5/9
K = °C + 273.15
°R = °F + 459.67

Oventemperaturen en gasstanden

Ovenaanduidingen zijn een apart geval, want het zijn geen exacte omrekeningen en dat was ook nooit de bedoeling. De Fahrenheitkolom loopt van gasstand 1 tot gasstand 9 volstrekt regelmatig in stappen van 25, terwijl de Celsiuskolom 160 en 210 overslaat om zijn eigen getallen rond te houden. Daardoor lopen de twee kolommen uit elkaar en weer naar elkaar toe: gasstand 1 staat als 140 °C en als 275 °F op de knop, terwijl 140 °C in werkelijkheid 284 °F is, en het grootste verschil van allemaal zit bij gasstand 3, aangeduid met 170 °C en 325 °F terwijl 170 °C echt 338 °F is. Dertien graden Fahrenheit maakt voor een cake niets uit, en daarom heeft niemand zich ooit de moeite getroost de twee kolommen kloppend te maken. De heteluchtkolom is dezelfde stand voor een heteluchtoven, die ongeveer 20 °C lager draait voor hetzelfde resultaat, omdat bewegende lucht warmte doeltreffender overbrengt.

Gasstand Gewone oven (°C) Heteluchtoven (°C) Fahrenheit (°F)
1/4 110 90 225
1/2 120 100 250
1 140 120 275
2 150 130 300
3 170 150 325
4 180 160 350
5 190 170 375
6 200 180 400
7 220 200 425
8 230 210 450
9 240 220 475

Lichaamstemperatuur, en waar de 98,6 vandaan komt

De bekende 98,6 °F is geen meting maar een omrekening. De Duitse arts Carl Wunderlich publiceerde in 1868 37 °C als gemiddelde, en omgerekend naar Fahrenheit is dat precies 98,6, en zo kreeg een afgerond getal een decimaal die het nooit verdiend had. Grotere moderne studies leggen het gemiddelde dichter bij 36,6 °C (97,9 °F), en ieder mens schommelt een halve graad over de dag, het laagst in de vroege ochtend. De uitslag hangt ook af van waar er gemeten is: mond en oksel liggen koeler dan oor of rectum. De drempel die meestal voor koorts wordt aangehouden is 38 °C (100,4 °F) en onderkoeling begint onder 35 °C (95 °F), maar dat zijn richtwaarden en geen diagnose; alles wat zorgen baart is een vraag voor een arts.

Kelvin en Rankine, de absolute schalen

Kelvin is de SI-eenheid en wordt geschreven als 295,15 K, zonder gradenteken en nooit als graden Kelvin, want de eenheid is de kelvin en niet een graad van iets. Hij begint bij het absolute nulpunt, waar geen thermische energie meer te onttrekken valt, dus een negatieve kelvinwaarde is geen koude temperatuur maar een onmogelijke. Sinds 2019 is de kelvin gedefinieerd door de waarde van de constante van Boltzmann vast te leggen in plaats van via de eigenschappen van water. Rankine is hetzelfde idee toegepast op Fahrenheit: hij begint bij het absolute nulpunt en telt in graden ter grootte van Fahrenheit, dus het is gewoon Fahrenheit plus 459,67, en hij duikt nog steeds op in een deel van de Amerikaanse techniek.

Goed om te weten

  • De twee alledaagse schalen kruisen elkaar bij min 40, de enige temperatuur die in Celsius en in Fahrenheit hetzelfde getal is.
  • Celsius naar Fahrenheit uit het hoofd: verdubbelen en er 30 bij. Het scheelt een paar graden, maar voor het weer is dat genoeg.
  • Het absolute nulpunt is min 273,15 °C, min 459,67 °F en 0 K, en lager laat deze pagina je niet gaan.
  • Een verschil van 1 °C is een verschil van 1,8 °F, dus een stijging van twee graden Celsius is bijna vier graden Fahrenheit.
  • De tabel print op zichzelf, zonder de rest van de pagina eromheen, dus hij kan zo op de koelkast of in de receptenmap.

Veelgestelde vragen

Vermenigvuldig met 9/5, wat hetzelfde is als vermenigvuldigen met 1,8, en tel er dan 32 bij op. Zo wordt 20 °C dus 36 plus 32, oftewel 68 °F. De andere kant op trek je er eerst 32 af en vermenigvuldig je daarna met 5/9. De volgorde telt: aftrekken na het delen geeft het verkeerde antwoord.

Min 40. Het is het enige punt waar de twee schalen elkaar kruisen, dus min 40 °C en min 40 °F zijn dezelfde temperatuur. Het volgt uit de formules: de enige waarde waarbij x gelijk is aan 1,8x plus 32 is min 40.

Precies 356 °F. Recepten schrijven meestal 350 °F, omdat ovenknoppen met ronde getallen zijn gemarkeerd en niet met exacte omrekeningen, en zes graden Fahrenheit maakt bij het bakken niets uit. Diezelfde afronding is de reden dat gasstand 4 zowel 180 °C als 350 °F draagt.

Omdat het omgerekende 37 °C is. Carl Wunderlich publiceerde in 1868 37 °C als gemiddelde, en 37 keer 1,8 plus 32 komt precies op 98,6 uit, dus een afgerond Celsiusgetal werd een verdacht nauwkeurig Fahrenheitgetal. Moderne studies wijzen op een werkelijk gemiddelde dichter bij 36,6 °C, oftewel 97,9 °F.

Gewoon kelvin. De eenheid is de kelvin, dus een temperatuur schrijf je als 295,15 K zonder gradenteken en lees je als tweehonderdvijfennegentig komma vijftien kelvin. Celsius, Fahrenheit en Rankine houden hun gradenteken; de kelvin verloor het zijne in 1967.

De laagste temperatuur die kan bestaan, het punt waarop een systeem alle thermische energie heeft afgestaan die het kon afstaan. Het is 0 K, min 273,15 °C en min 459,67 °F. Bereiken kan niet, alleen benaderen, en deze pagina weigert elke waarde eronder.

Ongeveer 20 °C lager voor hetzelfde resultaat. Een ventilator beweegt de hete lucht door de oven waardoor de warmte het eten sneller bereikt, dus 180 °C in een gewone oven komt ruwweg overeen met 160 °C met hetelucht. De gasstand en de Fahrenheitwaarde in de tabel gaan over de gewone stand.

Ja. Stel het bereik, de stap en de schaal in die je wilt en druk op Tabel printen: al het andere op de pagina wordt verborgen, dus de tabel komt er los uit, zonder menu of koppen eromheen. Bereiken tot 150 regels zijn toegestaan.

Hoe reken je tussen temperatuurschalen om?

Vermenigvuldig Celsius met 9/5 en tel er 32 bij voor Fahrenheit, of tel er 273,15 bij voor kelvin. Typ hierboven een willekeurige temperatuur en alle vier de schalen worden tegelijk uitgerekend, of maak een printbare tabel over het bereik dat je wilt. Water bevriest bij 0 °C en 32 °F, kookt bij 100 °C en 212 °F, en de twee schalen ontmoeten elkaar bij min 40.