Sıcaklık Dönüşüm Tablosu

Ölçekler birbiriyle nasıl ilişkili

Celsius da Fahrenheit da suyun donma ve kaynama noktalarıyla tanımlanır, sadece bunlara farklı sayılar verilmiştir: 0 ve 100 ile 32 ve 212. Yani 100 Celsius derecesi, 180 Fahrenheit derecesiyle aynı aralığı kaplar; formüldeki 9/5 buradan gelir, 32 ise iki sıfır arasındaki kaymadan ibarettir. Kelvin, Celsius büyüklüğünde dereceler kullanır ama donma noktası yerine mutlak sıfırdan başlar, dolayısıyla her zaman yalnızca 273,15 eklemektir. Rankine, Kelvin'in Celsius için yaptığını Fahrenheit için yapar. Bu sayfadaki her dönüşüm değeri önce Celsius'a çevirip sonra geri çıkarır, böylece dört yanıt birbiriyle asla çelişemez.

Fırın sıcaklıkları ve gaz kademeleri

Fırın işaretleri özel bir durumdur, çünkü bunlar tam dönüşüm değildir ve hiçbir zaman öyle olmaları amaçlanmamıştır. Fahrenheit sütunu gaz kademesi 1'den 9'a kadar tam bir düzenle 25'er artar; Celsius sütunu ise kendi sayıları yuvarlak kalsın diye 160 ve 210'u atlar. Bu yüzden iki sütun açılır ve yeniden birbirine yaklaşır: gaz kademesi 1 düğmede 140 °C ve 275 °F olarak yazar, oysa 140 °C aslında 284 °F'tir; en geniş fark ise gaz kademesi 3'tedir, 170 °C ve 325 °F diye etiketlenmiştir ama 170 °C gerçekte 338 °F'tir. On üç Fahrenheit derecesi bir keke hiçbir fark yaratmaz, kimsenin iki sütunu uzlaştırmaya zahmet etmemesinin nedeni de budur. Fanlı sütunu, turbo ya da konveksiyonlu fırındaki aynı ayardır; hareket eden hava ısıyı daha verimli taşıdığı için aynı sonuç için yaklaşık 20 °C daha düşük çalışır.

Vücut sıcaklığı ve 98,6 nereden geldi

Herkesin bildiği 98,6 °F bir ölçüm değil, bir dönüşümdür. Alman hekim Carl Wunderlich 1868'de ortalama olarak 37 °C yayımladı ve bunu Fahrenheit'a çevirmek tam olarak 98,6 verir; yuvarlanmış bir sayı böylece hak etmediği bir ondalık basamağa kavuştu. Daha geniş modern çalışmalar ortalamayı 36,6 °C (97,9 °F) civarına koyuyor ve herkesin sıcaklığı gün içinde yarım derece kadar oynuyor, en düşüğü sabahın erken saatlerinde. Ölçüm yeri de sonucu değiştirir: ağız ve koltuk altı, kulak ya da rektuma göre daha serin okur. Ateş için genellikle kullanılan eşik 38 °C (100,4 °F), hipotermi ise 35 °C (95 °F) altında başlar, ama bunlar tanı değil referans değerleridir; endişe veren her şey bir hekime sorulmalıdır.

Kelvin ve Rankine, mutlak ölçekler

Kelvin SI birimidir ve 295,15 K şeklinde, derece işareti olmadan yazılır; asla derece Kelvin denmez, çünkü birim kelvindir, herhangi bir şeyin derecesi değil. Mutlak sıfırdan başlar, yani alınacak ısıl enerjinin kalmadığı noktadan; dolayısıyla negatif bir kelvin değeri soğuk bir sıcaklık değil, imkânsız bir sıcaklıktır. 2019'dan beri kelvin, suyun özellikleriyle değil Boltzmann sabitinin değeri sabitlenerek tanımlanır. Rankine aynı fikrin Fahrenheit'a uygulanmış halidir: mutlak sıfırdan başlar ve Fahrenheit büyüklüğünde derecelerle sayar, yani sadece Fahrenheit artı 459,67'dir ve hâlâ Amerika Birleşik Devletleri mühendisliğinin bir kısmında karşımıza çıkar.

Bilmekte fayda var

• Günlük hayatın iki ölçeği eksi 40'ta kesişir; Celsius ve Fahrenheit'ta aynı sayıya denk gelen tek sıcaklık odur.
• Celsius'u kafadan Fahrenheit'a çevirmek için ikiyle çarp ve 30 ekle. Birkaç derece şaşar ama hava durumu için yeter.
• Mutlak sıfır eksi 273,15 °C, eksi 459,67 °F ve 0 K'dir ve bu sayfa senin bunun altına inmene izin vermez.
• 1 °C'lik fark 1,8 °F'lik farktır, yani iki Celsius derecelik bir artış neredeyse dört Fahrenheit derecesidir.
• Tablo sayfanın geri kalanı olmadan tek başına yazdırılır, böylece doğrudan buzdolabına ya da tarif klasörüne gidebilir.